En los próximos meses, Saúl Álvarez y su hermano Ricardo llevarán el sabor de su taquería a los Estados Unidos, en el condado de Chula Vista, en San Diego, California.
La familia de Canelo Álvarez tiene una franquicia en Estado de Jalisco, a 10 kilómetros del Estadio Akron, casa del equipo de las Chivas de la Liga MX, donde el próximo 6 de mayo expondrá sus títulos de peso supermediano de la Asociación Mundial de Boxeo, Consejo Mundial, Federación Internacional y Organización Mundial de Boxeo contra John Ryder.
La taquería de la familia del pupilo de Eddy Reynoso llamada 'El Pastor del Rica' tiene un menú limitado, pero lo necesario para satisfacer el paladar de la clientela. El negocio cuenta con tacos de bistec, chorizo, pastor y suadero, los cuales rondan los 19.50 pesos mexicanos, lo que viene siendo un dólar estadounidense.
Mientras los de lengua y trompa valen 25 pesos, 1,25 dólares. Los tacos con queso y tortilla de harina, conocidos popularmente como gringas, tienen un costo de 52 pesos si son de suadero o pastor (2.75 dólares). Por su parte, los de bistec o trompa 55 pesos (3 dólares), mientras que las gringas de lengua valen 61 pesos (3.25 dólares).
¿Dónde está ubicada exactamente la taquería de Canelo Álvarez?
De acuerdo con la cuenta de Instagram del negocio de Canelo Álvarez, el domicilio es Calzada Federalista #2255, colonia Jardínes del Valle, Zapopan, Jalisco. Dicha taquería tiene un horario de servicio a partir de las 14:00 horas y cierra a la medianoche.
