Yalitza Aparicio sorprendió a sus seguidores al preparar una pizza junto con su papá. Como cada semana, la actriz de "Roma" publica un vlog sobre su día a día y las curiosidades de su entorno. En esta ocasión compartió con sus seguidores la receta de la pizza que más le gusta.
La semana pasada, mostró la receta de un chocolate tradicional de Oaxaca y esta vez también optó por la cocina. “Yo como siempre solamente estaré viendo y preguntando porque en mi casa los que saben cocinar son mi papá y mis hermanos”, señaló al inicio del clip.
La nominada al Oscar como Mejor Actriz por su participación en "Roma" compartió que su papá se dedica a vender pizzas en diferentes establecimientos en una camioneta, en la que lleva todos los utensilios e ingredientes para prepararlas.
“Mi papá ha hecho muchas comunidades porque se ha dedicado a estar de plaza en plaza en Oaxaca en cómo mercaditos y mi papá se encuentra en estos lugares”, contó Yalitza, quien dijo que ese es un negocio familiar, del que han vivido durante muchos años
Una vez que contaron la historia, Yalitza y su papá pusieron manos a la obra y se dispusieron a cocinar la pizza. Para este video, eligieron una receta de hawaiana clásica, para la que necesitaron levadura, sal, agua, harina, jitomate, harina, queso, jamón y piña.
En cuanto a la preparación, mostraron la forma en cómo se mezcla la harina, junto con el resto de los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea. Después se deja reposar la masa durante una hora y es entonces cuando estará lista para darle forma de pizza.
Después se le añade jitomate, queso y el resto de los ingredientes que se deseen añadir; en este paso, Yalitza Aparicio y su papá le agregaron jamón y piña para hacer la pizza hawaiana. Finalmente se mete al horno y después de unos minutos, estuvo lista para servir y degustarse.
